扒油菜的家常做法分享，喜欢不要错过哦！

素菜也是可以压的住场面的嘛

用料

• 口蘑 300g
• 青菜 150g
• 小葱 1根
• 橄榄油 适量
• 耗油 1勺
• 白糖 适量
• 蒸鱼豉油 1勺
• 盐 适量

做法步骤

1、口蘑洗净切厚片

2、放入开水中煮2分钟，捞出沥干水分

3、青菜放入开水中焯烫30秒，摆盘备用

4、锅中放橄榄油，放入切碎的小葱爆香

5、放入沥干水的口蘑翻炒

6、加入一勺耗油、一勺蒸鱼豉油、适量糖、盐，翻炒两分钟

7、装盘即可

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